ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਏਵੀਅਨ ਫਲੂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ, ਐਚਪੀਏਆਈ ਨੇ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਕਈ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪੰਛੀਆਂ ਲਈ ਵਿਨਾਸ਼ਕਾਰੀ ਸੱਟਾਂ ਲਿਆਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਮੀਟ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਵਿੱਚ ਵੀ ਰੁਕਾਵਟ ਪਾਈ ਹੈ।

ਅਮਰੀਕੀ ਫਾਰਮ ਬਿਊਰੋ ਫੈਡਰੇਸ਼ਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ 2022 ਵਿੱਚ HPAI ਦਾ ਟਰਕੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਿਆ ਸੀ। USDA ਨੇ ਭਵਿੱਖਬਾਣੀ ਕੀਤੀ ਹੈ ਕਿ ਅਗਸਤ 2022 ਵਿੱਚ ਟਰਕੀ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ 450.6 ਮਿਲੀਅਨ ਪੌਂਡ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ 16% ਘੱਟ ਹੈ ਅਤੇ 2021 ਵਿੱਚ ਉਸੇ ਮਹੀਨੇ ਨਾਲੋਂ 9.4% ਘੱਟ ਹੈ।

ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਬ੍ਰੌਡਕਾਸਟਿੰਗ ਕਾਰਪੋਰੇਸ਼ਨ ਨੇ ਰਿਪੋਰਟ ਕੀਤੀ ਕਿ ਮੈਨੀਟੋਬਾ ਟਰਕੀ ਪ੍ਰੋਡਿਊਸਰਜ਼ ਇੰਡਸਟਰੀ ਗਰੁੱਪ ਦੇ ਜਨਰਲ ਮੈਨੇਜਰ ਹੈਲਗਾ ਵੇਡਨ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਐਚਪੀਏਆਈ ਨੇ ਪੂਰੇ ਕੈਨੇਡਾ ਵਿੱਚ ਟਰਕੀ ਉਦਯੋਗ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਆਮ ਨਾਲੋਂ ਤਾਜ਼ੇ ਟਰਕੀ ਦੀ ਘੱਟ ਸਪਲਾਈ ਹੋਵੇਗੀ।

ਫਰਾਂਸ ਯੂਰਪੀਅਨ ਯੂਨੀਅਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਅੰਡੇ ਉਤਪਾਦਕ ਹੈ। ਫ੍ਰੈਂਚ ਅੰਡਾ ਉਦਯੋਗ ਸਮੂਹ (ਸੀਐਨਪੀਓ) ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ 2021 ਵਿੱਚ ਗਲੋਬਲ ਅੰਡੇ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ $ 1.5 ਬਿਲੀਅਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਿਆ ਅਤੇ 2022 ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਘਟਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਕਈ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ ਆਈ ਹੈ।

"ਅਸੀਂ ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਹਾਂ ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਦੇਖੀ ਗਈ ਸੀ," ਸੀਐਨਪੀਓ ਦੇ ਉਪ-ਪ੍ਰਧਾਨ ਲੋਏ ਕੌਲਮਬਰਟ ਨੇ ਕਿਹਾ। "ਪਿਛਲੇ ਸੰਕਟਾਂ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਆਯਾਤ ਕਰਨ ਵੱਲ ਮੁੜਦੇ ਸੀ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਤੋਂ, ਪਰ ਇਸ ਸਾਲ ਇਹ ਹਰ ਪਾਸੇ ਖਰਾਬ ਹੈ।"

ਪੀਈਬੀਏ ਦੇ ਚੇਅਰਮੈਨ, ਗ੍ਰੇਗੋਰੀਓ ਸੈਂਟੀਆਗੋ ਨੇ ਵੀ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੱਤੀ ਸੀ ਕਿ ਏਵੀਅਨ ਫਲੂ ਦੇ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਪ੍ਰਕੋਪ ਕਾਰਨ ਅੰਡੇ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਘੱਟ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।

"ਜਦੋਂ ਏਵੀਅਨ ਫਲੂ ਦਾ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਪ੍ਰਕੋਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਾਡੇ ਲਈ ਪ੍ਰਜਨਨ ਵਾਲੀਆਂ ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੀ ਖਰੀਦ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ," ਸੈਂਟੀਆਗੋ ਨੇ ਇੱਕ ਰੇਡੀਓ ਇੰਟਰਵਿਊ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ, ਸਪੇਨ ਅਤੇ ਬੈਲਜੀਅਮ, ਦੋਵੇਂ ਏਵੀਅਨ ਫਲੂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦੇ ਹੋਏ, ਫਿਲੀਪੀਨਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਬ੍ਰਾਇਲਰ ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਅਤੇ ਅੰਡੇ

 

ਪੰਛੀ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤਫਲੂ, ਅੰਡੇ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂਹਨਉੱਚਾਪਹਿਲਾਂ ਨਾਲੋਂ।

ਮਹਿੰਗਾਈ ਅਤੇ ਉੱਚ ਫੀਡ ਲਾਗਤਾਂ ਨੇ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਪੋਲਟਰੀ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। HPAI ਨੇ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਕਈ ਸਥਾਨਾਂ 'ਤੇ ਲੱਖਾਂ ਪੰਛੀਆਂ ਨੂੰ ਮਾਰਿਆ ਹੈ, ਤੰਗ ਸਪਲਾਈ ਦੇ ਰੁਝਾਨ ਨੂੰ ਵਧਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਮੀਟ ਅਤੇ ਅੰਡਿਆਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਧਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ।

ਅਮਰੀਕਨ ਫਾਰਮ ਬਿਊਰੋ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਏਵੀਅਨ ਫਲੂ ਅਤੇ ਮਹਿੰਗਾਈ ਦੇ ਕਾਰਨ, 2021 ਦੇ ਉਸੇ ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ, ਹੱਡੀਆਂ ਰਹਿਤ, ਚਮੜੀ ਰਹਿਤ ਟਰਕੀ ਬ੍ਰੈਸਟ ਦੀ ਪ੍ਰਚੂਨ ਕੀਮਤ ਸਤੰਬਰ ਵਿੱਚ $ 6.70 ਪ੍ਰਤੀ ਪੌਂਡ ਦੇ ਸਰਵ-ਕਾਲੀ ਉੱਚੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਗਈ, ਜੋ ਕਿ 2021 ਦੇ ਉਸੇ ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ $3.16 ਪ੍ਰਤੀ ਪੌਂਡ ਤੋਂ 112% ਵੱਧ ਹੈ। ਫੈਡਰੇਸ਼ਨ.

ਬਲੂਮਬਰਗ ਨੇ ਰਿਪੋਰਟ ਦਿੱਤੀ ਕਿ ਅੰਡਾ ਇਨੋਵੇਸ਼ਨਜ਼ ਦੇ ਸੀਈਓ ਜੌਨ ਬ੍ਰੇਨਗੁਇਰ, ਜੋ ਕਿ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਪਿੰਜਰੇ-ਮੁਕਤ ਅੰਡੇ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ 21 ਸਤੰਬਰ ਤੱਕ ਥੋਕ ਅੰਡੇ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ $3.62 ਪ੍ਰਤੀ ਦਰਜਨ ਸਨ। ਇਹ ਕੀਮਤ ਹੁਣ ਤੱਕ ਦੇ ਰਿਕਾਰਡ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ।

ਅਮਰੀਕਨ ਫਾਰਮ ਬਿਊਰੋ ਫੈਡਰੇਸ਼ਨ ਦੇ ਅਰਥ ਸ਼ਾਸਤਰੀ, ਬਰਨਡਟ ਨੈਲਸਨ ਨੇ ਕਿਹਾ, "ਅਸੀਂ ਟਰਕੀ ਅਤੇ ਅੰਡਿਆਂ ਦੀਆਂ ਰਿਕਾਰਡ ਕੀਮਤਾਂ ਦੇਖੀਆਂ ਹਨ।" "ਇਹ ਸਪਲਾਈ 'ਤੇ ਕੁਝ ਰੁਕਾਵਟਾਂ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਏਵੀਅਨ ਫਲੂ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਆਇਆ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਕੁਝ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਦਿੱਤੀ, ਅਤੇ ਹੁਣ ਇਹ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਆਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ।"


ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਅਕਤੂਬਰ-10-2022